連鎖超市怎么管理

　　導語：連鎖超市怎么管理?授權者是指提供商標、商號、產品、專利和專有技術、經營模式者。加盟者也稱為受許者，是指獲得授權者商標、商號、產品、專利和專有技術、經營模式使用權者。連鎖超市是指用連鎖形式經營多家超市，實行統(tǒng)一進貨、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一管理，把超市和連鎖經營的雙重優(yōu)勢有機地結合起來，具有較強的競爭力，是超市普遍采取的形式。

　　連鎖超市怎么管理

　　連鎖經營的三S原則：

　　1.簡單化(Simplification)

　　2.專業(yè)化(Specialization)

　　3.標準化(Standardization)。

　　連鎖經營包含：直營連鎖(Regular Chain 簡稱RC)、自愿連鎖(Voluntary Chain簡稱VC)、連鎖加盟(Franchise Chain簡稱FC)三種類型。

　　“連鎖加盟”是指加盟總公司和加盟者締結契約，加盟總公司將商標、商品、經營技術授權于加盟者。而加盟者在得到上述權利之時，相對必須支付一定金額給加盟總公司，并根據加盟總公司的指導、培訓及協(xié)助，使用相同商標，全部或部份使用相同商品、服務和經營技術，行使專業(yè)分工、集中管理的經營團隊。同時，加盟店設立，所需資金大部份(或全部)由加盟者負責，加盟店所需人員原則上由加盟者負責。他具備“十個統(tǒng)一”的`特征：即統(tǒng)一領導、統(tǒng)一商號、統(tǒng)一進貨、統(tǒng)一價格、統(tǒng)一服飾裝飾、統(tǒng)一廣告宣傳、統(tǒng)一經營形式、統(tǒng)一倉儲運輸、統(tǒng)一售后服務、統(tǒng)一管理體系。

　　“連鎖加盟”的魅力

　　1、對加盟店而言：總部提供一整套經營模式、人員培訓、商標和商譽、廣告及商品供應，降低時間與資金成本并迅速提高和擴大了知名度。消費趨勢的掌握和新產品的研發(fā)都由總部負責，快捷地掌握行業(yè)信息和銷售信息，降低了風險，從而大幅度地提高了創(chuàng)業(yè)成功率。

　　2、對總部而言：幫助年輕的創(chuàng)業(yè)家實踐事業(yè)理想，在減少資金和人力開拓市場的同時，有更多更快的機會擴展其業(yè)務。

　　3、對消費者而言：提供品質標準化、價格大眾化的商品及服務。

　　連鎖超市怎么管理

　　1、店鋪管理

　　首先要注重的就是店鋪管理，要時常保持店面的整潔衛(wèi)生，讓消費者們感到干凈舒適才會進來選購物品，因為干凈的店面，讓消費者們對店鋪內產品也更加的放心信賴。所以，小型超市的`店面一定要干凈整潔。

　　2、倉庫管理

　　倉庫對于小型超市來說是必須，管理好倉庫也是經營好超市的必備之處。如何經營好一家小型超市呢?要合理的庫存，不要過多也不要過少，讓正確的堆放，對物品的管理與保護一定要留心，尤其是不一樣的產品更要細心的對待。

　　3、銷售管理

　　在銷售上也要做好管理，在加盟開超市連鎖店的時候加盟總部會提供一系列的支持，包括品牌形象以及運送上，總部都有幫助。對于加盟商們來說，一定要保障價格的統(tǒng)一，最低價從總部那進貨，要以合理的價格銷售出去。

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　　加盟連鎖經營和單一獨自經營相比有很多優(yōu)勢：

　　1、高成功率

　　連鎖經營已經在世界范圍內被證明行之有效，超過90%以上的客戶在加入連鎖體系后獲得了不同程度的成功。由于連鎖經營在降低采購成本、銷售成本、管理成本的同時，提高了企業(yè)的品牌形象和信譽，降低了競爭風險，因此也取得了較高的成功率。

　　2、較短的學習曲線

　　成功的經營模式。加盟者可以用很短的時間，很少的代價學習到成功的經營管理經驗與知識，可以讓自己少走很多彎路。

　　3、品牌優(yōu)勢

　　加盟者可以用較小的代價分享授權者經過長期經營努力形成的著名品牌和信譽從而有力地促進銷售，并極大地擴展自己的業(yè)務范圍。

　　4、規(guī)模采購優(yōu)勢

　　統(tǒng)一采購可以使連鎖經營企業(yè)享受大批量購買的優(yōu)惠，增強與供應商合作的力度，擴大采購規(guī)模，提高支付和銷售的速度，降低采購成本，可以大大節(jié)約采購費用。

　　5、共同的.廣告、促銷

　　連鎖經營企業(yè)可以集中資源用于廣告促銷，降低廣告促銷平均成本，有利于連鎖企業(yè)樹立品牌形象。

　　6、專業(yè)的管理改進

　　授權者通過輸出自己成功的行業(yè)經營經驗和管理模式，可以幫助加盟者改進管理。

　　7、培訓

　　加盟者將經常得到來自授權者的有針對性的培訓和指導，不斷提高自己的經營和管理能力。

　　8、服務支持

　　加盟者可以用很小的成本享受授權者提供的綜合服務，如物流配送和售后服務，而連鎖經營體系則通過規(guī)模效應使服務更加專業(yè)化。

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