奶油的做法

　　導(dǎo)語：奶油其實(shí)很容易做的，不過用手動打蛋器有點(diǎn)難打，那么下面就由jy135小編給大家介紹一下奶油的做法，大家一起去看看吧。

　　奶油的做法

　　食材：

　　主料：雞蛋一個、牛奶100ml、食用油10ml

　　輔料：棉白糖10g

　　做法：

　　1.將雞蛋蛋黃蛋清分離，取雞蛋清，放入打蛋盆中(比較結(jié)實(shí)的盆子)

　　2.用打蛋器順著同一個方向打，直至打出很多泡沫

　　3.加入少量牛奶，少量油，少量糖，不停的打啊打(至少將牛奶～油～糖分為四等份分次放入)

　　4.打到看著比較粘稠就再加入少量牛奶～油～糖

　　5.待牛奶～油～糖都打完，用打蛋器挑起奶油，不會滴落即可。

　　6.這樣自制奶油就完成啦

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