番茄牛肉湯的詳細(xì)做法

　　番茄牛肉湯酸酸的，很開(kāi)胃，里面有葷有素，搭配恰當(dāng)，不會(huì)覺(jué)得太油膩或者太清淡。以下是小編精心準(zhǔn)備的番茄牛肉湯的詳細(xì)做法，大家可以參考以下內(nèi)容哦！

　　食材

　　番茄牛肉湯的詳細(xì)做法

　　步驟

　　1.牛肉洗凈、切塊，冷水入鍋氽燙后再次洗凈；

　　2.番茄、土豆切塊，洋蔥切條；生姜切片

　　3.洋蔥冷油下鍋煸炒，再依次放入土豆，西紅柿

　　4.把以上的材料倒入湯鍋，牛肉也倒入湯鍋，然后加適量清水大火燒開(kāi)

　　5.加入姜片和料酒，再次燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煨2小時(shí)左右直至牛肉酥爛

　　6.最后加適量鹽調(diào)味即可

　　小貼士

　　蕃茄煸炒的很爛，

　　做出來(lái)的湯會(huì)濃一點(diǎn)

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