飲茶的九大禁忌

　　中國人都喜歡飲茶，那么你知道飲茶有什么禁忌嗎，下面小編為大家介紹關于飲茶的九大禁忌，歡迎大家閱讀。

　　飲茶的九大禁忌

　　一忌空腹飲茶

　　空腹飲茶，茶性入肺腑，會冷脾胃，我國自古就有“不飲空心茶”之說。

　　二忌飲燙茶

　　太燙的茶對人的咽喉、食道和胃刺激較強。如果長期喝燙茶，可能引起某些器官病變。另據外國研究顯示，經常飲溫度超過62℃的茶，胃壁較容易受損，導致胃病;飲茶的溫度宜在56℃以下。

　　三忌飲冷茶

　　溫茶、熱茶能使人神思爽暢、耳聰目明;冷茶對身體則有滯寒、聚痰的副作用。

　　四忌濃茶

　　濃茶含咖啡因、茶堿多，刺激強，易引起頭痛、失眠

　　六忌沖泡次數過多

　　一般茶葉在沖泡三四次后就沒有什么兒茶素了，幾乎沒有保健作用了。據有關試驗測定，頭泡茶湯可含水浸出物總量的50\%，二泡茶湯為30\%，三泡茶湯為10\%，四泡只有1\%—3\%。

　　七忌飯前飲茶

　　飯前飲茶會沖淡唾液，使飲食無味，還能暫時使消化器官吸收蛋白質的'功能下降。

　　八忌飯后馬上飲茶

　　茶中含有鞣酸，能與食物中的蛋白質、鐵質發(fā)生凝固作用，影響人體對蛋白質和鐵質的消化吸收。

　　九忌用茶水服藥

　　茶葉中含有大量鞣質，可分解成鞣酸，與許多藥物結合而產生沉淀，阻礙吸收，影響藥效。

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