服務行業(yè)培訓心得
有了一些收獲以后,就很有必要寫一篇心得體會,這樣就可以通過不斷總結,豐富我們的思想。是不是無從下筆、沒有頭緒?以下是小編為大家收集的服務行業(yè)培訓心得,僅供參考,歡迎大家閱讀。
服務行業(yè)培訓心得1
當世界著名的旅店經營之王希爾頓在德克薩斯的第一家旅館經營中稍有成效時,他母親對其取得的成績卻不屑一顧。她指出,要使經營真正得到發(fā)展,只有掌握一種秘訣,這種秘訣簡單、易行,不花本錢卻又行之長久。希爾頓冥思苦想,終得其解。這秘訣不是別的就是微笑。他發(fā)現只有微笑才同時具備以上4個條件,且能發(fā)揮強大的功效。以后“微笑服務”就成了希爾頓旅館經營的一大特色。50多年來,希爾頓向服務人員問得最多的一句話就是“你今天對客人微笑了沒有?”
作為我們金融企業(yè),微笑服務像是一把神奇的鑰匙,可以打開心靈的幽宮,使它的光芒照耀了周圍的一切,給周圍的氣氛增添了溫暖。然而微笑服務又更像是天使的翅膀,讓我們在天空中遨游,走在企業(yè)前端,與眾多強者站在紫禁之顛。微笑,并不僅僅是一種表情的展示,更重要的`是與被服務對象作感情上的溝通和交流。當你向客戶微笑時,要表達的意思是:“歡迎您來到我們的信用社,我很高興為您服務!蔽⑿w現了這種良好的心境。而微笑服務并不意味著只是臉上掛笑,應是真誠的服務,試想一下,如果一個員工只會一味地微笑,而對客戶內心有什么想法、有什么要求一概不知,一概不問,那么這種微笑又有什么用呢?因此,微笑服務,還應有感情上的溝通和交流,只有這樣當你在服務和工作上出現疏忽時也會得到對方的諒解和包容。
微笑服務同樣也是一種無形資產,并且蘊藏著商機。據報載,美國一位老太太在一家日雜店購買了許多商品后遇到了店老板,老太太說:“我已經20xx年沒到你的店來了,20xx年前,我每周都要到你的店買東西?墒,有一天,一位店員滿臉冰霜,態(tài)度實在糟糕,所以我就到其他店購買商品了……”老板聽完,趕快道歉。老太太走后,老板算了一筆賬:如果老太太每周在店里消費25美元,那么,20xx年就是1.56萬美元,按照最保守的估算,他至少損失了1000美元,而這僅僅是因為缺少了一個微笑。由此可見微笑服務之重要。如果連起碼的微笑服務都做不到,又怎能得到廣大客戶和社會的信任與支持呢?只有真心服務群眾,把群眾當成自家人,你發(fā)出的微笑才會自然甜美,群眾才會買你的“微笑”。要向服務要效益,向服務要發(fā)展,真正為客戶創(chuàng)造一個溫馨、舒心的環(huán)境。微笑服務應該成為我們信用社員工甚至所有工薪人員的座右銘。
服務中,遇到委屈是難免的,當遇到委屈時,我們同樣要用微笑來化解它。記得有一天,一個客戶拿了3萬元現金來開戶,當數到第三把時發(fā)現了一張百元假鈔,這時我告訴了她,她馬上要求我把假鈔還給她,我跟她說:我們收到假鈔必須沒收的,這時她非常生氣地說要把錢全部拿回頭不存了,還說了些難聽的話,面對他那憤怒的眼神,粗糙的話語,我們沒有生氣,還是面帶微笑耐心地向她解釋說:沒收假鈔是我們的職責,目的是為了更多的人不受假鈔的侵害,如果你不想假鈔再流向社會害人的話,請你配合我們的工作。最后她終于被我們的熱情感動了,另摸出了一百元湊足三萬元存了定期,并說:“你們信用社的服務太好了,還正規(guī),我放心,下次我還到你們這來存錢!苯涍^這件事,讓我感覺微笑不僅是全世界通用的語言,還是一種無聲動人的音樂,更是人類一種高尚的表情,它永遠是生活里明亮的陽光。
中國有句老話叫做“朱唇未啟笑先聞”,微笑著贊揚他人使對方感到你的誠心,微笑著批評他人使對方感到你的善意,微笑著拒絕他人使對方體諒你的難處,F在我們正在開展“標準基層行、社”創(chuàng)建工作,我們要從自我做起,從身邊小事做起,加強自身的服務意識,讓每一位顧客都有“笑迎天下客,滿意在我家”的感覺,把微笑服務的優(yōu)良傳統(tǒng)繼續(xù)傳承下去,讓“寶石花”般的笑容開遍祖國乃至世界各地,使最溫馨,最真誠,最優(yōu)質的微笑服務,帶給我們最心愛的顧客。給信用社帶來更多的利潤與過硬的品牌形象,我堅信在不久的將來還會有更多感人的畫面出現在你們的眼前。
服務行業(yè)培訓心得2
服務行業(yè)培訓心得總結的開展有利于服務行業(yè)工作質量的提升。
一、寫在最前面
朋友,你現在快樂嗎?當你看到這個帖子,說明你關心百貨行業(yè)的工作,你已經身在其中、正在準備加入或有躍躍欲試的想法。
那么,日出東海落西山,苦也一天樂也一天。你快樂嗎?
如果你覺得不快樂,請你稍息一下,喝杯隨便什么你中意的飲料。讓我們聊一聊。
首先,我必須正告你,這樣不行!你的讓自己快樂起來。很簡單,從熱愛你的生活,你的工作開始。
百貨是你此刻或即將的選擇,無論它是你的跳板、將來、迷茫或者什么。它至少是你的生活正在或即將上演的重頭戲。建議你學會熱愛百貨,熱愛服務,熱愛賣場,熱愛商品,熱愛顧客和熱愛和你一般的百貨人。不會有人像我一樣對你這么好了,我現在告訴你的是一個讓你永浴幸福歡樂的最簡單的方法。
不要懷疑,馬上去做吧!同時,也歡迎你陪我分享這些小小的心得體會!
二、服務的心態(tài)
和其他服務行業(yè)一樣,百貨人的職業(yè)生涯在做同一內涵的工作----服務。
我們提供服務給四個對象,他們都是我們的顧客。
第一個,是東家,我們的公司,她是我們的主顧。我們今天的.努力都是為了滿足她的生存和發(fā)展,同時,我們也在滿足自己。從這點出發(fā),請您和我一同做個反省,反省一下我們在白天的忙碌和夜的思緒中,是正確地體現了服務主顧的職業(yè)道德嗎?
第二個,是上帝,我們的顧客,他們是我們的主顧的衣食父母。我們的努力就是為了讓他們認可公司的產品和服務。當他們愿意吧口袋里的錢用來交換我們的產品和服務的時候,我們和主顧一起抓住了機會,得到了保障。這是我們在職業(yè)中體現價值的最重要的部分。
第三個,是友軍,我們的供應商人員,他們是我們公司的忠誠強援。雖然我們來自五花八門的不同公司,為了共同的目標,走到一起來。我們要學會理解和幫助,正如我們從他們那里獲得理解和幫助。服務好友軍,我們也就是服務好了自己。一定記得,我們有相同的目標,不是敵人,所以千萬不要走向敵對,那對彼此都是毀滅。
第四個,是伙伴,我們的同事,他們是我們的兄弟姐妹。無論是否在同一個部門,無論是否能夠朝夕相對,你隨時都可能受到他們的幫助和關照,所以你一定要給予合適的幫助和關照,這也是公司利益的需要。
明白了這個內容,就請您注意,在日后的工作中,拿出服務的心態(tài)給這四類人。把你最完美的服務美感展示給這寫對象,在需要的時候。
服務行業(yè)培訓心得3
陽臺上的玫瑰、茉莉和小西紅柿長勢喜人,紅的、白的、綠的,煞是好看。由于座向的影響和主人的懶惰,這個陽臺十年來就沒這么熱鬧過,甚至連粗生至極的太陽花也難以扎根。如今的繁榮景象,確實是令人出乎意料,卻也是主人的努力。就如五年前有機會踏上三尺講臺,開講納稅服務,也有點那樣的味道。
從“納稅服務和稅收征管是稅收工作的兩個核心業(yè)務”到“全員、全程、全方位”,納稅服務似乎是一件很重要的工作,在稅收工作中的每一件事、每一個人都應該涉及到納稅服務。但是,當我接到課程任務的時候就開始糾結了。天天掛在嘴邊的納稅服務究竟應該怎么給學員講呢?給領導們講執(zhí)法與納稅服務的關系?有點虛了!給前臺講禮儀、微笑、規(guī)范用語?有點老生常談了!講政策有法律法規(guī)有文件,講起來有理有據、頭頭是道,講納稅服務看似簡單卻有點空洞的感覺。如何把納稅服務講得精彩在很長一段時間都成了一塊石頭壓在心上。
站在講臺上,講著服務禮儀、說著溝通技巧、談著如何處理投訴舉報,總覺得理論不夠高度,案例也不夠豐富和生動。把發(fā)生在我們工作中的案例以視頻的形式呈現在課堂成了美丹老師和我每次見面都要聊的話題。但是網上搜索來的視頻要不就是跟稅務工作沒有關系,要不就是融入不到我們的課題,這樣的想法擱淺了。直到20xx年年中,臺山稅校的王校和省局納服處的肖副處把我們幾個納服系列的兼職講師召集到一起,就拍攝納稅服務系列短片的事情對我們進行了一場頭腦風暴。從拍片的初衷到片子的應用,從故事的方向到細節(jié)的體現,都逐步的落地了。
在省局集中的四天里,我們的身份——編劇,似乎變得有點高大上了。但是花了整整一天的時間去翻資料找感覺,不斷地討論,還是沒有激發(fā)起創(chuàng)作的靈感。這樣的任務實在是難為我們了,大家長年累月都奮斗在稅收工作的第一線,有經驗也有經歷,但是要把這些作為劇本體現出來似乎應該是文人的專長。人類的潛能總是無限的,從譚進老師寫出了“辦稅服務廳的一天”開始,前臺阿芳的委屈、稅花的退稅路、三個大媽的維權等劇本慢慢的現出了雛形。
在拍攝的'過程中,我們的身份——編導,更顯專業(yè)了。為了使拍攝效果更好,每一句臺詞都要斟酌幾回,演員手里該拿一本書還是一個文件夾,時鐘的分針該指向29分還是31分,都成了我們上躥下跳指手畫腳的理由。
20xx年12月3日,帶著三部反映稅務人員工作內容的短片,我們四名兼職講師兩兩組合,以共講的授課方式站上了講臺,面向全省納稅服務崗的精英進行了第一次試講。枯燥的納稅服務規(guī)范在故事中不經意的闡述了,稅務干部的偉大和委屈也在短片中呈現了。也許是故事來得真實,學員藏在心中許久的那根弦也被撥動了,有笑有淚,有爭吵也有贊同。課堂氣氛被推向一次又一次的高潮。說到辦稅服務廳是否應該實行“一窗式”,學員各持己見,爭得面紅耳赤;說到被納稅人冤枉后還得不到領導的理解時,大家都默默的低下了頭。如何利用短片向學員傳授納稅服務的知識點,如何引導學員積極參與到課程中,如何提升共講中兩位老師的配合度等都將是我們下一步需要研究的問題。
服務行業(yè)培訓心得4
首先感謝酒店領導給予我們這次學習培訓的機會。通過這次學習培訓,我受益匪淺,學到很多。
作為一名酒店服務人員,首先想到的就是顧客。顧客的需求就是我們的工作,滿足并超越顧客的需求就是我們的工作,在我們這行中“客人永遠是對的”這句話應時常掛在我們心中,只有位顧客提供優(yōu)質的服務,才能有更多的回頭客,才能為酒店創(chuàng)造更好的效益。再就是我們自己要有積極地心態(tài),把要我做變?yōu)槲乙,凡事都想在客人前面,這樣我們的工作才不會被動,才會讓客人得到滿意。
作為一名服務人員,要時刻擁護自己的企業(yè),要時刻知道是企業(yè)給予了我們發(fā)展的平臺,給了我們工作的機會,我們的一舉一動都代表了企業(yè)的形象,也就是企業(yè)如同我們的一張臉,我們只有共同微笑、時刻充滿笑容,我們的企業(yè)才能生機勃勃,才能夠得到更多的笑容。
再就是作為一名服務人員,要有責任心。我們的工作意味著責任,崗位意味著義務。我們一定要擔當起自己的責任,不管發(fā)生什么事情,一定要先從自身找原因,而不是一味的`推卸,一味的埋怨。有一家企業(yè)的工作標語是:職位成功想辦法,不為失敗找理由,我覺得這句話說得很對。失敗了,不需要任何借口,只有找到好的辦法,才有可能成功。
我覺得只有對自己充滿信心,調整自己的心態(tài),拿出自己真心熱情的服務給客人,不管發(fā)生什么事情,要先從自身找原因,而不是一味的推諉。只有這樣,我們才能成為一名優(yōu)秀的服務人員,才能成為服務明星。
服務行業(yè)培訓心得5
這一次培訓時間很短,總結下來其實也就幾個小時的樣子。但是就是這幾個小時,讓我更加深刻的了解了這一個職業(yè),也讓我對今后的路有了多一些理解和看法。因此在這段時間里,我一直都在做一些總結,做一些筆記,這次我也想分享一下自己此次培訓中的一些體會和心得,希望能夠給自己帶來一些更大的改變。
這是我第一次跨入服務行業(yè),以前我也做過服務員,但是這一次我是真正的進入了服務行業(yè),在服務員這份工作上堅持努力和而奮斗。在進入這份工作之前,我是做足了準備的,但是經過這一次培訓,我突然間發(fā)現自己缺乏了很多,所以這一次培訓也是告訴我仍然需要不斷去學習,去上進,只有這樣,我才能得到更大的進步,才能真正的得到一些改變。
在培訓當中,說的比較多的就是服務技巧。尤其是我們這種新步入服務行業(yè)的人來說,服務技巧是很缺乏的。而服務技巧首先也是先從我們各自的服務態(tài)度開始,慢慢的去往內延伸。其中有一名講師說,做服務工作,態(tài)度是很重要的,但是更重要的是對這份工作靈活的運用。如果我們遇到了一些問題,是暫時的無法解決的',那么我們就要及時開辟一條新的'道路出來。這樣才會把不好的影響降到最低,也才能在這份缺陷上做一些彌補。
我是一個比較急躁的人,但是從事服務行業(yè),我們不應該去急躁,更不應該去焦慮。不管遇到一些什么樣的情況,首先就是要冷靜一些,要沉著一些,不能因為一時之氣而影響到了今后的工作,這是非常不劃算的,也是非常不值得的一件事情。
這次培訓,讓我多多少少都有了很大的一些感觸,更是讓我明白了,作為一名服務員,身上也是有著很重的責任感的,我們不僅代表的是酒店的形象,也是我們各自的一種鍛煉。很開心可以來到酒店工作,而今后的時光,我也會用自己的行為去證明。我會慢慢去證明自己的能力,也從中學習,飛速的發(fā)展自我,去成就一個更加優(yōu)秀的、向上的自己。再往后的工作當中,我會做好本職工作,不辜負公司給予我的機會和信任,我會帶著這些一路前行,去往一個更好的方向發(fā)展,不斷前進!
服務行業(yè)培訓心得6
隨著現代社會人際交往的日漸頻繁,人們對個人的禮儀更是倍加關注。俗話說:“不學禮,無以立”禮儀不是單穿衣戴帽,而包含涉及為人處事的大學問。如今各行各業(yè)的競爭越來越激烈,同類產品可供選擇越來越多元化,顧客所購買的已不僅僅是商品本身,“工作人員的態(tài)度、隨之相關的服務”是此刻顧客選擇的新標準,在這樣的背景下,提升公司形象、規(guī)范服務要求、提高顧客滿意度是公司文化和制度建設的重要資料。經過本次培訓感觸頗深,理清了以往對于禮貌禮儀的膚淺認識和模糊觀念,使我從真正意義上理解了禮儀的含義,就是服務人員在工作崗位上,經過言談、舉止、行為等,對客戶表示尊重和友好的行為規(guī)范和慣例。簡單說,就是服務人員在工作場適宜用的禮儀規(guī)范和工作藝術,是人的一種內在涵養(yǎng)的充分體現。
每位員工都是公司形象代言人,公司形象影響決定公司的發(fā)展和生存,提升每位員工的個人素養(yǎng),才能提升公司的美名譽度。作為一家高檔次的星級酒店,不僅僅具有高端的品牌,舒雅的環(huán)境,更要擁有優(yōu)質良好的服務,這些服務的前提是必須要給客人留下良好的第一印象,好的第一印象是從初見客人的禮儀開始的。應當說我們每一位員工都懂得最基本的禮儀禮節(jié),但在實際的操作過程中有些細節(jié)被忽略,我們應當堅持做到“三到”“三聲”:具體就是“顧客到、微笑到、敬語到”以及“來有問聲、問有應聲、走有送聲”。要主動迎客,微笑服務;應當使顧客感受到你對他的熱情歡迎,并以此使顧客對你產生良好印象,促使雙方交易成功。堅持良好的精神風貌;在工作中要學會將不愉快的情緒拋之腦后,堅持充沛的精力,使自我的工作狀態(tài)處于最佳。
經過上午的學習和培訓,讓我深刻的認知到:禮儀體現于細節(jié),細節(jié)展示素質。以及各種禮儀禮節(jié)的重要性,個人的角度而言;于有助于提高個人的自身修養(yǎng);有助于人美化自身、美化生活;有助于人們的社會交往,改善人們的人際關系;企業(yè)的角度而言,能夠美化企業(yè)形象,提高顧客滿意度和美譽度,最終到達提升企業(yè)的經濟效益和社會效益的目的。以前,總認為自我服務態(tài)度已經很好了,經過學習,感覺還是有些差距,比如說自我對于各種禮儀的掌握還不夠,或多或少還有“按著制度做,服務態(tài)度準沒錯”的思想。經過學習后,我將更加嚴格地要求自我,讓自我做的更好,服務質量更好。
上午的服務禮儀學習雖然結束,但學習的目的遠沒有所以而結束,相反我覺得應當是學習與工作相結合的開始。做為“堰陽天國際酒店”的一名管理人員,要用良好的`儀容儀表和精神面貌來塑造酒店的良好的品牌形象,使我們的禮儀禮節(jié)和良好的服務能夠給顧客留下完美的印象。要切實規(guī)范服務行為,就要按照學習中的禮儀來要求和努力規(guī)范自我的服務行為。做到標準化,正規(guī)化,微笑的聆聽顧客的需求,耐心的解答顧客的請求,用一顆健康的心態(tài)來應對自我的工作,用良好的儀容儀表和精神面貌來塑造堰陽天國際酒店的服務品牌形象,在為顧客供給優(yōu)質服務的同時體現自身服務的價值!
服務行業(yè)培訓心得7
我經過兩天專業(yè)的培訓受益匪淺,最重要的一點就是,目前我們和先進的客戶服還有一定差距,所以我們需要學的還很多,并從老師的講解中談談我的感受。
專業(yè)知識,我們在為客解答問題時,在解決問題的專業(yè)性和正確性,會使客戶感覺到是享受到高端和尊貴的服務,所以在平時的工作中,要多積累和學習專業(yè)知識,當被客戶問到時,我們會自信的向客戶展示xx銀行服務,這樣會取得客戶的欣賞和信任,而不是感受到被欺騙,所以,今后的工作,多多學習知識,總結經驗教訓,把業(yè)務做到更精更細,做一個專業(yè)的客服人員。
語氣,在服務的行業(yè),友善和藹的語氣非常重要,語氣其時也就反一個人內心態(tài)度的晴雨表,在與客戶談話時,你語氣的的輕,重,緩,急等都會直接影響溝通效果,這樣的語氣都會使客戶感覺到你是在敷衍他,不尊重他,這樣很容易把客戶激怒,受害的不只是個人,最主要是對xx銀行聲譽的影響,所以,恰到好處的語氣,使人如坐春風,會使人情不自禁的接受你。在今后的工作中,要時保持自己心情愉快,這樣,會也會傳遞給客戶快樂的服務。
溝通技巧,在與客溝通中,方式方法很重要,有的'方式可能就會把客戶的怒火點燃,有可能就會把客戶的心花澆開,所以在與客戶溝通中要學會聆聽,不急于打斷客戶,客戶打來電話了,就讓客戶盡情抱怨,耐心的傾聽,冷靜的回應,絕不和客戶發(fā)生正面沖突,在傾聽中了解緣由,仔細認真斟酌客戶需求,以我們的能力,幫助到客戶,為客戶解決疑難問題,而不是我客戶針鋒相對的爭個誰對誰錯,沒有必要的,客戶打來了抱怨了就安撫,最后的目標就是把客戶的問題解決。
我在兩天的學習中,深刻理解到,說話可以開天辟地,可以拓展人際關系,說的好聽就會讓人接受你,真誠待人,學會設身處地為別人著想,學會換位思考,學會在客戶的角度想問題,在接聽電話中,極積調整情緒,不把不愉快的情緒帶給客戶,時時保持樂觀的態(tài)度!抓質檢,從質檢中提高通話質量,扣分不是目的,目地是更好的服務客戶;在每天的報表數據中找突破,分析問題并解決問題,在今后的工作中,我們會更加努力,向先進的客戶服務學習,創(chuàng)xx銀行一流的客戶服務!
服務行業(yè)培訓心得8
作為一名未從大學校門正式走出的學生,我決定找一個工作做著準備考試。在招聘會上,在看某公司文員職位招聘的時候,有人叫著了我,回頭看是兩位漂亮的姐姐,是一家美食山莊在招聘服務員。在我的潛意識里,服務員是一個辛苦又不被尊重的職業(yè),一直沒有意向做這樣的工作。后來成了我上司的漂亮姐姐說的一句話打動了我,她說,這個行業(yè)雖然很吃苦,但是可以和很多人接觸,你作為一名未走上社會的學生,可以快速的鍛煉你多方面的能力,于是決定去試試。
經常看見報紙電視上報道餐廳有不安全不文明行為,確定去上班之前我坐車去“考察”了一番餐廳的環(huán)境。餐廳給我的第一印象很好,裝修不艷俗,工作人員打扮干凈得體,地面衛(wèi)生干凈,桌面干凈,餐具擺放規(guī)范整齊,客人看起來都是有素質的人。于是和山莊定好工作協定。
萬事開頭難!第一天,在領班短暫的交代式培訓后。我的工作是一般的傳菜,也叫走菜。走大廳。在領班分配工作的時候因不知道走菜是什么意思而問了半天。之后,我就真正認識了什么叫做“走菜”。拿著托盤,上面能放幾盤菜就放幾盤菜,我曾經試過一次端四盤不一樣的菜。就是這么一趟一趟的來回跑來跑去,讓人覺得手和腿都不是自己的,同時還得清楚的記著哪一道菜是哪一號桌的,并告訴上菜的服務員。第一天,因為對餐廳的菜名菜品只是在培訓的時候看了一下餐廳點菜單,所以對我來說最難的是,我得在廚師告訴是什么菜名后走一段路再記著是它是哪一桌的。不過,因為是上菜的服務員報菜名,我就看著菜樣子記著是哪一號桌的,再告訴上菜的服務員。
終于做完了第一天,第二天照樣去上班,經理特別來慰問了我。她說,我害怕你被累跑了呢。我只能笑笑說,決定了的事就得做下去呀。她說,像個大學生樣!
然后,慢慢的,我學習擺臺,開始學習上菜,感覺是,越做越學越輕松。
半個月后,經理調我到包廂看臺。相對大廳服務,這是一個更耗腦力不那么耗苦力的活。
我又開始學習包房的擺臺,桌布、骨碟、碗、湯匙、紅酒杯、白酒杯,茶盅、筷子、煙灰缸、紙碟,口布,香巾。在剛開始的時候,我是不分口布桌布亂叫,弄得小師傅不知道我到底在問什么。越做越學越輕松,到最后我能在二十分鐘內擦干凈轉玻并擺好十人桌的所有餐具。然后擦餐具,準備茶水,準備香巾,一件一件有條有理的做下去,上班時間也就過去了。
包廂上菜還得注意葷素搭配、菜盤高低搭配和炒菜湯菜涼菜的搭配問題。服務得注意主賓位、主人位、副主人位和陪同位的不同。轉玻方向問題等等。慢慢的學,一天改正一點,每天都是進步。
餐廳是一個人際交往大量集中發(fā)生的場所,每一個服務員每天都會大量的客人進行廣泛的接觸,并且會基于服務而與客人產生多樣的互動關系,妥善地處理好這些關系,將會使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待?腿诉@一感受的獲得將會為經營的持續(xù)興旺和餐廳的宣傳、傳播起到不可估量的作用。對客人的服務,我的體會是:做為服務員要注意語氣的自然流暢、和藹可親,音量適中,在語速上保持勻速,任何時候都要心平氣和,禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞匯應該時時掛在嘴邊,如“您、請、抱歉、假如、可以”等等。并且,我認為,微笑是服務過程中溝通最好的工具和最必要的工具。另外,服務員還要注意表達時機和表達對象,即根據不同的場合和客人不同身份等具體情況進行適當得體的表達。在運用語言表達時,需要恰當地使用身體語言,如運用恰當的手勢、動作,與口頭表達語言聯袂,共同構造出讓客人易于接受和滿意的表達氛圍。能夠善于把客人的潛在需求一眼看透,是服務員服務過程中最值得肯定的服務本領。這就需要具有敏銳的觀察能力,并把這種潛在的需求變?yōu)榧皶r的實在服務。比如說,客人喝酒到結尾的時候,主動詢問是否打飯,或者是否考慮面食,或者是否需要加幾樣小菜。而這種服務的提供是所有服務中最有價值的部分。觀察能力的`實質就在于善于想客人之所想,在客人開口言明之前將服務及時、妥帖地送到。
服務中突發(fā)性事件是屢見不鮮的。也曾發(fā)生在我的身上。在處理此類事件時,我覺得應該應當秉承“客人永遠是對的”宗旨,善于站在客人的立場上,設身處地為客人著想,可以作適當的讓步。特別是責任多在服務員一方的就更要敢于承認錯誤,給客人以即時的道歉和補償。是服務員的確做得很不好的時候,該誠懇的道歉,如果有時候是一些小錯誤,用幽默得體的語言來道歉能讓客人更容易原諒你,并融造出一個客人與服務員間輕松融洽的氛圍。比如說,有一次我站在開關旁邊不小心就把開關碰關了,我馬上說,不好意思,并微笑著說,沒關系,黑暗是暫時的,光明是永遠的。一般情況下,客人的情緒就是服務員所提供的服務狀況的一面鏡子。當狀況發(fā)生時,服務員首先不應當考慮的是錯誤是不是在自己一方,而是說對不起。
我認為,向客人推銷,這既是充分挖掘服務空間利用潛力的重要方法,也體現了服務員的主人翁意識,主動向客人提供服務的需要,善于抓住機會向客人推銷餐廳的各種服務產品、服務設施,充分挖掘客人的消費潛力。為此,服務員應當對各項服務有一個通盤的了解,并善于觀察、分析客人的消費需求、消費心理,在客人感興趣的情況下,使產品得到充分的知悉和銷售。
做服務員雖然很苦,認真去發(fā)現問題,便能獲得很多寶貴的財富,這些財富是終身受用的。這份工作帶給我的不僅僅是一份工薪,不僅僅是多結交一些朋友,帶給我更多的是能力的鍛煉,語言能力、交際能力、觀察能力、應變能力和營銷能力都在服務員這一角色中得到一定的鍛煉與提高的。
服務行業(yè)培訓心得9
有以下幾個關鍵點一、崗前培訓的理由 不管是剛從學習畢業(yè)的應屆畢業(yè)生還是即將轉入新行的社會人事,在接受一份新工作之前就像一張白紙,等待著開發(fā)與引導。
而他們也比較容易接受企業(yè)的文化、觀念,形成較普遍的價值認同,作為企業(yè)如果有比較好的培育平臺,有機會給他們提供正規(guī)化的崗前培訓,這會為后期的學習立下一個好的開始。
崗前培訓的重點:
1、崗前培訓的實質不僅僅是讓新員工熟悉工作環(huán)境、工作流程,教會他們一天怎么上班下班,如何把一天的工作任務完成,更重要的是讓他們快速的走進公司的企業(yè)文化,能自學遵守公司各項規(guī)章制度,從一個社會人事轉入職場人事的思想轉變和行為轉變。
2、明白企業(yè)內部的核心內容,清楚與競爭對手之間的差異和優(yōu)勢,應該怎么去占領市常作為新員工應該怎么制定未來的發(fā)展方向。
3、基本的技巧和,跨進一扇新的大門之前。我們應該如何與上級,同事和朋友進行有禮貌的溝通,在細節(jié)上應該注意哪些禮節(jié)規(guī)范。
4、建設向新員工灌輸一種團隊融入觀念,有助于他們在工作和生活中互利合作,投入激情不搞群體孤立,遇到問題后知道如何分析與解決,早一點接觸到公司高層們的決心與規(guī)劃能夠很大程度上地堅定他們的信念。
5、職業(yè)心態(tài)的素養(yǎng),新員入職之初可能考慮較多的就是試用期心得感受與薪資待遇,很多人剛剛接受一份新工作,往往還不能馬上適應,徘徊在我是繼續(xù)做下去,還是另選其它職業(yè)的十字路口等作為公司應該盡可能的做到,無論員工遇到多少困難都要讓他們感受到只要能在這里堅持到底的做下去,就一定會有可喜的成果。工作起來即便大家都很辛苦,但是心情卻很快樂,再者公司對試用期員工有明確的薪資規(guī)定,不可以根據對象的不同來做大的.調整,所以對他們的使用還應當是一個循序漸進的過程,因此職業(yè)心態(tài)素養(yǎng)就顯得尤為重要。
崗前培訓的后續(xù)追蹤 員工的職業(yè)生涯規(guī)劃經過試用期后。
他們的性格、能力、素質都能夠得到一定程度上的體現,這時他們就需要根據自己表現出來的各種特點尋找到切入點,設計一個符合個性發(fā)展的職業(yè)規(guī)劃未來我應該要向哪個方面發(fā)展更有利于自身能力的提升,也有助于為公司創(chuàng)造更大的價值激發(fā)他們在工作中投入更多的激情,總之新員工的培育工作應該建立一種長效機制,深入持久地開展下去,設計這種規(guī)劃的目的還是希望公司能夠留住人才,能夠培育出適合公司發(fā)展的可用人才。
服務行業(yè)培訓心得10
作為服務行業(yè)來說,至關重要的是微笑服務。簡單、舒適、信任和關愛始終是微笑服務的內涵所在。在作風建設年,在大力開展“形象工程”的這天,我們作為一名收費人員就應如何理解“微笑服務”呢?
在xx學習了兩天后我最后明白了什么是起真正的含義。對于廣大的司乘人員來說,收費人員硬擠出來的笑還不如不笑。若我們只顧一味“開發(fā)小的資源”,強求自我向司乘人員去笑,這是不明智的做法。微笑,是一種愉快情緒的反映,也是一種禮貌和涵養(yǎng)的表現。我們并不僅僅僅在工作崗位上展示微笑,在生活中都就應有微笑。在工作崗位上只要把司乘人員當成自我的朋友,你就會很自然地向他發(fā)出會心的微笑。因此,這種微笑不用靠行政命令來強迫,而是作為一個有修養(yǎng)、有禮貌的人自覺自愿發(fā)出的。唯有這種笑,才是我們最需要的笑,也是最美的笑。
當我們遇到了不順心的事,難免情緒也會不愉快,這時強求自我對司乘人員滿臉笑容,似乎是“強人所難”。但是工作的特殊性決定了我們不能把自我的情緒發(fā)泄在司乘人員身上,所以我們務必學會分解和淡化煩惱和不快,時時刻刻持續(xù)一種簡單的情緒,讓快樂永遠伴隨自我,讓快樂傳遞給過往的每一位司乘人員。
收費人員要想持續(xù)愉快的情緒,心胸寬闊至關重要。在具體的服務過程中難免遇到出言不遜、胡攪蠻纏的司乘人員對收費人員的服務提出不滿,收費人員必須要記住“忍一時風平浪靜、退一步海闊天空”。當你擁有海闊天空的時候,工作中的你就不會患得患失,接待司乘人員也不會斤斤計較,你就能永遠持續(xù)一個良好的心境,微笑服務就會變成一件輕而易舉的事。
微笑服務不僅僅僅是一種表情的`展示,更重要的是和被服務對象感情上的溝通和交流。微笑體現了這種良好的心境。微笑服務并不意味著臉上掛笑,應是真誠服務。試想一下,如果一個收費人員只會一味地微笑,而對司乘人員有什么要求卻不明白,那么這種微笑又有什么用呢?因此,微笑服務,最重要的是感情上把司乘人員當親人,當朋友,與他們同歡喜,共憂傷,成為司乘人員的知心人。至所以它們的微笑服務能做的那么好,正是因為他們能做到上述這些要求。這正是我們要像他們學習的那樣。我們要透過費亭的溫馨,早日實現公路的禮貌,社會的和諧。
服務行業(yè)培訓心得11
經過這段時間的微笑服務培訓,讓我受益匪淺,使我深深體會到微笑在人際特別是服務行業(yè)的重要性,它不僅是一個人內在素質的體現,更代表了一種內在的道德標準。
餐飲行業(yè)是一個高起點的窗口服務行業(yè),文明服務是我們餐飲從業(yè)人員的基本素質和應遵循的基本行業(yè)行為規(guī)范,是通過言行舉止對司乘人員友好尊重的.行為準則。
由于個人的思維、習慣不相同,因此服務質量也就存在差異。經過這一次的培訓和學習,使我獲得大量的知識和信息,增強了做好下一步工作的信心。通過學習,我有以下五點體會:一是禮儀服務是需要用心去體會,要讓一言一行發(fā)自內心,發(fā)自內心的微笑才更有感染力;二是時刻調整心態(tài),以最好的狀態(tài)對待工作,要有恒心,做到文明用語、禮儀服務持之以恒;四是要能忍,我們服務工作中遇到的顧客素質有高有低,甚至有些是故意找茬、出言不遜,這就更需要我們餐飲服務人員做到文明服務、禮儀服務,言語不卑不亢的真誠對待;五是要有 “感恩之心”,我們收費工作這個窗口行業(yè)的存在,必然有其服務對象,既然我們選擇這份工作,就要顧客給我們工作的機會,懷有一份“感恩之心”。
這次微笑服務培訓活動結束了,接下來是如何落實到實際工作中去。在今后的工作和生活中,我將不斷增強自身的道德修養(yǎng),做到文明優(yōu)質服務就是愛崗,全程微笑服務就是敬業(yè),努力把工作做得更好!
服務行業(yè)培訓心得12
作為一名初到公司幾個月的新員工,就能參加公司組織的客戶服務意識及技巧培訓,我感到十分的榮幸,同時也伴有一點壓力。通過這次培訓在我的大腦中形成了很深的客戶服務知識框架,增強了客戶服務意識,學習到了更多的客戶服務技巧,從而對自己的職業(yè)目標更加有了信心。培訓中有幾點印象特別深刻,讓我受益匪淺,主要包括以下幾項內容:
1、在工作當中戰(zhàn)勝困難,不斷進步,最終實現自己的目標。新穎和完善的客戶服務是企業(yè)的致勝法寶,客戶服務的差異性形成了產品的差異性,所以客戶服務是至關重要的。
2、超越客戶的期望,我們的服務不應處于被動角色,應主動出擊,接電話過程中控制住整個通話過程,讓用戶得到超越客戶期望值的更加滿意的答復。
3、注意調節(jié)自己的情緒,面對工作壓力時,要將每一次困難當作一種艱巨的考驗,是再一次體現我自身價值的來臨,反而會更期待每一次被考驗的機會,使自身的價值得以提高,也就將壓力轉變成向前的動力。
4、要有強烈的客戶服務意識,每當客服人員與客戶進行交流時都會存在兩個世界,即客服人員的世界和客戶的世界,因此客服人員所面臨的挑戰(zhàn)就是怎樣從自己的世界走出來,進入客戶的世界,所以“急用戶之所急,想用戶之所想”就十分重要了。
5、注意傾聽的重要性,用戶反饋給我們的'信息是寶貴的財富,有句話講“因為我在乎,所以我呼吁”所有來電向我們反映問題的用戶都是很在意我們的服務的,挽留住這樣的用戶,對我們相當的重要。
總之,客戶服務是一門永遠學不完的藝術,客戶服務意識及技巧完全需要我們到工作中去總結,最終實現用戶滿意。最后,再次感謝公司給我們這次培訓機會,相信在以后的工作當中,我們會做得更好。
服務行業(yè)培訓心得13
我是一名來自河北的女孩,來到北京美麗屋參加工作也是我第一份工作。屬實,雖然北
京的工作機會特別多,但同樣競爭也會相對于激勵。隨后在出租屋無聊的日子里一直在網上
投簡歷,當時的自己并不知道要去干什么,便把很多公司都投了一遍。后來美麗屋的HR給
我打電話說讓我過去面試,面試后我做了對比和找朋友幫我分析,綜合考慮選擇了美麗屋,
就這樣順理成章的成為了美麗屋的一員。在美麗屋工作以來,說實話領導和同事都對我蠻不錯的。自己也特別喜歡這樣的環(huán)境。
公司有健身房,還有讀書區(qū),環(huán)境超級棒。然后氛圍也很棒。入職還有很多培訓和輔導。剛參加完雛鷹培訓,分享分享自己的感想。
首先,非常感謝公司給我們全體員工的集體培訓,也很榮幸參加了這次培訓,這說明公司對我們新員工培訓的重視,反映了公司“重視人才,培養(yǎng)人才”的'戰(zhàn)略方針;對于服務行業(yè)的我,也非常珍惜這次機會。經過這幾天的培訓,完全打破了我沒培訓之前認為這是個
很枯燥乏味的過程的那種想法,讓原本對服務行業(yè)不感興趣的我,漸漸對服務充滿濃厚的興趣,服務作為一個大眾化消費群體,我個人認為服務最主要的是一個具有挑戰(zhàn)性、完善自我
的的行業(yè),而且與生活緊密相連。但經過這次培訓后讓自己明白我們要做到百分百的正直的人,承認自己的無知。并且我也學會了怎么樣去約束自己,談吐文雅、舉止大方、行為規(guī)范。做一個積極樂觀的人,真好。并且感受到了很多陽光、團結、積極進取的團隊氣息,身為美麗屋的一員必須時刻提醒自己肩負責任與使命。
公司的這一次培訓,從培訓的效果就可以看出公司對培訓是非常著重的,老板及培訓人員都做了很多準備,讓我們在培訓內充分感受到了公司對員工的負責的態(tài)度和良苦用心,讓我們融為一體,我們在未來的工作中端正心態(tài),更加努力!更加自信!有付出就有匯報!學習能讓人進步,工作能讓人自信,相信我們在不斷地學習和工作經驗當中讓我們把租房服務變得更加美好。
服務行業(yè)培訓心得14
酒店工作中熱忱固然重要,但還需要具備良好的服務能力。例如遇到突發(fā)事件,客人心肌梗塞突然昏厥,如果等醫(yī)務人員到來,客人生命恐怕會有危險。服務人員這時如果沒有一點急救知識,縱有滿腔熱情也無濟于事,因為其中涉及到能與不能”技術性問題。因此,認為作為酒店服務員至少要具備以下幾方面的服務能力。
一、語言能力
體現服務員的精神涵養(yǎng)、氣質底蘊、態(tài)度性格?腿四軌蚋惺艿阶钪匾膬蓚方面就是服務員的言和行。語言是服務員與客人建立良好關系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質外殼。
要注意語氣的自然流暢、和藹可親,服務員在表達時。語速上保持勻速,任何時候都要心平氣和,禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞匯經常可以緩和語氣,如“您、請、負疚、假如、可以”等等。另外,服務員還要注意表達時機和表達對象,即根據不同的場所和客人不同身份等具體情況進行適當得體的表達。
經常忽略了語言的另外一個重要組成局部—身體語言。根據相關學者的研究,人們談論時。身體語言在內容的表達中起著非常重要的作用。服務員在運用語言表達時,應當恰當地使用身體語言,如運用恰當的手勢、動作,與口頭表達語言聯袂,共同構造出讓客人易于接受和滿意的表達氛圍。
二、交際能力
每一個服務員每天都會與同事、上級、下屬特別是大量的客人進行廣泛的接觸,酒店是一個人際交往大量集中發(fā)生的場所。并且會基于服務而與客人發(fā)生多樣的互動關系,妥善地處理好這些關系,將會使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待?腿诉@一感受的獲得將會為經營的繼續(xù)興旺和企業(yè)品牌的宣傳、傳達起到不可估量的作用。良好的交際能力則是服務員實現這些目標的重要基礎。
三、觀察能力
第一種是客人講得非常明確的服務需求,服務人員為客人提供的服務有三種。只要有嫻熟的服務技能,做好這一點一般來說是比較容易的第二種是例行性的服務,即應當為客人提供的不需客人提醒的服務。例如,客人到餐廳坐下準備就餐時,服務員就應當迅速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾;前廳時,帶著很多行李的客人一進門,服務員就要上前幫助。第三種則是客人沒有想到沒法想到或正在考慮的潛在服務需求。
服務員最值得肯定的服務身手。這就需要服務員具有敏銳的觀察能力,能夠善于把客人的這種潛在需求一眼看透。并把這種潛在需求變?yōu)榧皶r的實在服務。而這種服務的提供是所有服務中最有價值的局部。第一種服務是主動性的后兩種服務則是主動性的而潛在服務的提供更強調服務員的主動性。觀察能力的'實質就在于善于想客人之所想,客人開口言明之前將服務及時、妥帖地送到
四、記憶能力
客人經常會向服務員提出一些如酒店服務項目、星級檔次、服務設施、特色菜肴、煙酒茶、點心的價格或城市交通、旅游等方面的問題,服務過程中。服務員此時就要以自己平時從經驗中得來的或有目的積累成為客人的活字典”指南針”使客人能夠即時了解自己所需要的各種信息,這既是一種服務指向、引導,自身也是一種能夠征得客人欣賞的服務。
或在餐飲時需要一些酒水茶點,服務員還會經常性地碰到客人所需要的實體性的延時服務。即客人會有一些托付服務員操持的事宜。這些服務項目的提出到提供之間有一個或長或短的時間差,這時就需要酒店服務員能牢牢地記住客人所需的服務,并在稍后的時間中準確地予以提供。如果發(fā)生客人所需的服務自愿延時或干脆因為被遺忘而得不到滿足的情況,對酒店的形象會產生不好的影響。
五、應變能力
服務員應當秉承“客人永遠是對的宗旨,服務中突發(fā)性事件是屢見不鮮的處置此類事件時。善于站在客人的立場上,設身處地為客人著想,可以作適當的讓步。特別是責任多在服務員一方的就更要敢于供認錯誤,給客人以即時的道歉和補償。一般情況下,客人的情緒就是服務員所提供的服務狀況的一面鏡子。當矛盾發(fā)生時,服務員應當首先考慮到錯誤是不是自己一方。
六、營銷能力
還應當主動地向客人介紹其他各種服務項目,一名服務員除了要依照工作順序完成自己的本職工作外。向客人推銷。這既是充分挖掘服務空間利用潛力的重要方法,也是體現服務員的主人翁意識,主動向客人提供服務的需要。
服務行業(yè)培訓心得15
作為行政部一員,我們都應該秉承公司的優(yōu)良傳統(tǒng),牢記“熱情服務每一刻,優(yōu)質服務每一天”是我們后勤部門共同的價值取向,發(fā)展是我們的第一培訓心得,要提高認識,統(tǒng)一思想,要加強管理。
3月29日在銷售會議室培訓窗口服務禮儀,由陳思含老師主講此次培訓學習主要心得有以下幾個方面
一、服務禮儀的.標準規(guī)范
55%著裝、38%肢體、7%語言。
3A原則;接受別人、重視別人、贊美別人,人無禮則不生,事無禮則不成,國無禮則不興。
要有規(guī)范的言行,要文明用語,如;您好,請坐,謝謝,請稍等,請問,對不起等。
著裝統(tǒng)一,微笑服務,保持良好的精神面貌,要給人一種精神煥發(fā)的印象,接待客戶要有足夠的耐心。
二、溝通的層次
從無法溝通到溝而不通再到溝而能通,55%來自語氣,38%來自肢體,7%來自言語。對不起為何難于說出口,原因主要有;
1、不能認識到自己錯了,
2、錯了也拒不認錯,
3、理性無法戰(zhàn)勝感性。
溝通順暢非常重要的三句話,第一句話;我很理解你,第二句話;我很欣賞你,第三句話;我很佩服你。
通過此次培訓,為我們食堂員工解決了服務困惑,明確了提升服務的重要性。食堂服務客戶存在的問題與提升方法;
1、計較個人得失,與客戶爭長短、爭道理,沒有把客戶看做上帝,心胸沒能徹底打開。
2、傳統(tǒng)服務觀點保留太多,不能做到與時俱進,服務措施不夠細,服務流程待完善。
大膽創(chuàng)新服務技能,提升服務能力,通過技能培訓學習、自學、傳幫帶、并不斷總結、創(chuàng)新,完善服務流程。
在今后的工作中我將以身作則,帶領食堂員工不斷創(chuàng)新、不斷進步,讓員工和客戶真正感受到家的溫馨。
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