廣州值得買的特產有哪些

　　來廣州一趟，總得為家人帶一點廣州特產吧，那么廣州特產有哪些呢，下面我們一起來看看吧。

　　廣州值得買的特產有哪些

　　老火靚湯

　　老火湯又稱廣府湯，即廣府人傳承數千年的食補養(yǎng)生秘方，慢火煲煮的中華老火靚湯，火候足，時間長，既取藥補之效，又取入口之甘甜。煲?guī)讉�小時就足夠。她是廣府女人用萬般溫情煲煮的美食靚湯，是調節(jié)人體陰陽平衡的養(yǎng)生湯，更是輔助治療恢復身體的藥膳湯。

　　西關雞仔餅

　　相傳此餅已有一百多年歷史，是廣州有名的.特產。

　　主要成分：精面粉、花生、豬肉等。參考價格：10元/250克。小貼士：廣百、廣州王府井有售。

　　老婆餅

　　老婆餅又名冬茸酥，由廣州蓮香樓獨創(chuàng)。主要成分：面粉、芝麻、椰茸、冬瓜茸。參考價格：1元/個。小貼士：蓮香樓有售。

　　“增城掛綠”荔枝

　　增城掛綠荔枝，國家地理標志產品，是荔枝最佳品種之一，主產于廣東增城。“增城掛綠”外殼紅中帶綠，四分微綠六分紅，每個荔枝都環(huán)肉質特別爽脆，清甜有微香，品質極優(yōu)，果實較耐貯藏。由于掛綠荔枝異常珍貴，2001年在掛綠廣場舉行的掛綠珍果拍賣會上，一顆“西園掛綠”荔枝拍出了55萬元的高價，成為全球最昂貴的水果，一舉打破了世界吉爾斯記錄。增城掛綠荔枝的主要特點：長勢壯旺，枝條節(jié)間較稀疏且脆;葉片披針形，先端漸尖;果實近卵圓形或近圓形，單果重14.4～29.5克，果皮暗紅帶綠色條紋;果肉白蠟色，質爽脆，甜帶微香。

　　遲菜心

　　增城遲菜心，國家地理標志產品，增城傳統(tǒng)的農家品種，種植歷史悠久，素有“菜心之王”的美譽。增城遲菜心為冬天種植和收成的蔬菜，經過90~120天才能收割，因其時至深冬才上市，比一般菜心要遲，所以稱為遲菜心。俗話說：“冬至到，菜心甜。“品質特性：葉片綠色或淺綠色，葉面皺或稍皺，背部葉脈明顯;葉柄白色或淡綠色;葉片、葉柄、菜薹披蠟質白色粉狀物;菜薹有溝紋，主薹長35厘米—45厘米、直徑2—3.3厘米，重約250克，綠色或淡綠色，花蕾多，清甜少渣，清香爽脆。

　　杏仁餅

　　始創(chuàng)于1918年，因其外形似杏仁得名。

　　主要成分：綠豆粉、鮮雞蛋、杏仁。參考價格：4~7.5元/200克。小貼士：廣州王府井、廣百有售。

　　豬油糕

　　豬油糕當初創(chuàng)名時取其軟滑、滋潤之意，實質不含點滴豬油。主要成分：葡萄糖、淀粉、花生。參考價格：4.8~7.8元/200克小貼士：廣州王府井、廣百有售。

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