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干煸大頭菜的家常做法

時間:2022-04-12 19:03:47 美食 我要投稿
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干煸大頭菜的家常做法

  導語:這道美食很清淡的,清淡中帶點辛辣。特別是生病中的人,吃了,很開胃的。特別喜歡里面的蔥香味。一起來看看做法吧!

  食材主料

  大頭菜250g

  輔料

  油適量 鹽適量 干辣椒適量 蔥姜蒜適量 花椒大料適量 胡椒粉適量

  步驟

  1.將大頭菜洗凈切塊。

  2.用開水焯一下。

  3.將蔥姜蒜切好,干辣椒切段;ń反罅弦矞蕚浜脗溆。

  4.爆出香味后,放入大頭菜進行翻炒,然后放入適量的精鹽等調料。

  5.爆出香味后,放入大頭菜進行翻炒,然后放入適量的精鹽等調料。

  6.大頭菜入味后即可出鍋食用

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