普洱紅燒肉做法

　　1、五花肉洗凈，切成2厘米方塊，用燒開(kāi)水焯掉血水備用。將普洱茶用80度的水沖開(kāi)，瀝出茶水備用，并將茶葉用紗布包好。

　　2、將鍋中油大火燒至五成熱，放入白糖炒至冒小泡時(shí)，倒入五花肉炒出糖色。加入姜片、蔥段、料酒，將普洱茶水倒入鍋中，開(kāi)大火至沸騰轉(zhuǎn)小火，將茶包一同放入鍋中。燉約一個(gè)小時(shí)，收汁出鍋。

　　3、小帖士：：家里有許多普洱茶，平時(shí)較少喝茶，一直放了好多年，這次派上了用場(chǎng)，用來(lái)燒肉，既增色又去膩，而且還很健康，真是一舉多得。

　　4、今天立秋，按老例兒應(yīng)該“貼秋膘”，說(shuō)白了就是吃大肉，可惜最近減肥，天天以紅豆薏米粥果腹，不忍破壞好不容易積攢下來(lái)的成果，只得發(fā)張美食圖片過(guò)過(guò)癮吧！

　　5、來(lái)個(gè)“橫（四聲）菜”，深夜發(fā)吃，報(bào)復(fù)社會(huì)！

【普洱紅燒肉做法】相關(guān)文章：

家常紅燒肉的做法06-04

紅燒肉家常做法06-04

土豆紅燒肉做法06-04

紅燒肉燜飯的做法04-12

上海紅燒肉的做法03-26

紅燒肉的家常做法12-05

最簡(jiǎn)單的紅燒肉做法08-23

晶瑩剔透紅燒肉的做法02-20

普洱茶的副作用以及如何飲用普洱茶03-25

普洱熟茶怎么喝10-18